關於吉贊
吉贊油飯為30年團膳經驗之吉弟食品所創立， 歷經30年來服務各類公司員工餐廳經驗，
創造出多項拿手名菜。 其中吉贊油飯為各企業員工之首選名菜， 不僅獲得員工一致讚賞，
更成為各公司員工彌月送禮之首選。
鑒於客戶訂購”特色油飯”的需求日益增多， 吉贊油飯研發頂級海鮮
與精選素食食材製作香Q彌月油飯， 以別於市面上現有的油飯品牌。
即日起吉贊油飯雞腿全部採用炫風式烤箱精心烘烤調製，
不僅提高雞腿Q度更去除多於的油脂，提供更健康美味的彌月油飯來回饋愛用者。
頂級海鮮油飯採用信譽商家所提供的新鮮食材， 創造出干貝油飯、鰻魚油飯、
鮑魚油飯、紅蟳油飯、魚翅油飯等頂級海鮮油飯; 精選素食食材則採用松子、
百合、杏鮑菇等健康原料， 創新素食油飯的口味， 讓健康素食也能一樣保有精緻美味!
榮獲2008年第九屆國家品質保證金像獎。
秉持傳統古法， 家傳配料， 以純手工拌製方式製作香Q料實在的古味油飯。
配合現代人健康觀念， 採取少油烹調， 搭配精選頂級海鮮食材/ 頂級素食食材，
製作出美味的油飯。
精緻烹調手法， 保留頂級海鮮香甜美味， 經冷藏解凍加溫後依能保絕佳風味。
為提升產品品質及服務水準， 吉贊油飯皆由中央廚房統一製造與管理，
確保公司產品之穩定。採用信譽店家所提供之合格食材， 集中採購並以
專業大型冷凍冷藏櫃管理， 所有海鮮製品皆為當天製作， 確保產品新鮮度。
吉贊油飯員工除領有專業證照外， 並定時參加台北市政府所舉辦的衛生講習，對於食品衛生管理， 廚房設施衛生管理， 環境衛生管理等加強訓練，
持續提高員工專業水準， 提升產品品質。
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