關於吉贊
吉贊油飯為30年團膳經驗之吉弟食品所創立, 歷經30年來服務各類公司員工餐廳經驗,
創造出多項拿手名菜。 其中吉贊油飯為各企業員工之首選名菜, 不僅獲得員工一致讚賞,
更成為各公司員工彌月送禮之首選。
鑒於客戶訂購”特色油飯”的需求日益增多, 吉贊油飯研發頂級海鮮
與精選素食食材製作香Q彌月油飯, 以別於市面上現有的油飯品牌。
即日起吉贊油飯雞腿全部採用炫風式烤箱精心烘烤調製,
不僅提高雞腿Q度更去除多於的油脂,提供更健康美味的彌月油飯來回饋愛用者。
頂級海鮮油飯採用信譽商家所提供的新鮮食材, 創造出干貝油飯、鰻魚油飯、
鮑魚油飯、紅蟳油飯、魚翅油飯等頂級海鮮油飯; 精選素食食材則採用松子、
百合、杏鮑菇等健康原料, 創新素食油飯的口味, 讓健康素食也能一樣保有精緻美味!
榮獲2008年第九屆國家品質保證金像獎。
秉持傳統古法, 家傳配料, 以純手工拌製方式製作香Q料實在的古味油飯。
配合現代人健康觀念, 採取少油烹調, 搭配精選頂級海鮮食材/ 頂級素食食材,
製作出美味的油飯。
精緻烹調手法, 保留頂級海鮮香甜美味, 經冷藏解凍加溫後依能保絕佳風味。
為提升產品品質及服務水準, 吉贊油飯皆由中央廚房統一製造與管理,
確保公司產品之穩定。採用信譽店家所提供之合格食材, 集中採購並以
專業大型冷凍冷藏櫃管理, 所有海鮮製品皆為當天製作, 確保產品新鮮度。
吉贊油飯員工除領有專業證照外, 並定時參加台北市政府所舉辦的衛生講習,對於食品衛生管理, 廚房設施衛生管理, 環境衛生管理等加強訓練,
持續提高員工專業水準, 提升產品品質。
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